Pizza chocolat noisette
Une pizza dessert croustillante, garnie de chocolat fondant et de noisettes torréfiées.
Equipment
- Plaque de cuisson Pour cuire la base de façon régulière.
- spatule Pour étaler la garniture.
- Couteau Pour couper des parts nettes.
Ingrédients
La base
- 1 pièce Pâte à pizza fine de préférence
- 120 g Pâte à tartiner chocolat-noisette à étaler après cuisson
- 60 g Noisettes torréfiées et concassées
- 1 cuillère à soupe Sucre glace pour la finition
Instructions
Préparer
- Étale la pâte à pizza sur une plaque et pique-la légèrement.
- Fais-la cuire à blanc jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Étale la pâte chocolat-noisette sur la base tiède, ajoute les noisettes et termine avec un voile de sucre glace.
Notes
Ajoute la pâte à tartiner après cuisson pour garder une texture brillante et fondante.